甘肅果汁機(jī)就是用機(jī)械的方法將水果或蔬菜壓榨成果汁的機(jī)器。一般果汁機(jī)的分類有幾種，比較常見(jiàn)的兩種是家用果汁機(jī)和商用果汁機(jī)。

根據(jù)類型分為：?jiǎn)胃坠瓩C(jī)、雙缸果汁機(jī)、三缸果汁機(jī)、四缸果汁機(jī)、圓缸果汁機(jī)和多功能果汁機(jī)。

根據(jù)用途分為：冷熱果汁機(jī)、單制冷果汁機(jī)和單制熱果汁機(jī)。

根據(jù)功能分為：攪拌式果汁機(jī)、噴淋式果汁機(jī)、榨汁式果汁機(jī)。

根據(jù)制作方式分為：存儲(chǔ)式果汁機(jī)、現(xiàn)調(diào)式果汁機(jī)。蘭州商用果汁機(jī)就是將調(diào)制好的飲料存儲(chǔ)在料缸里；但是，商用現(xiàn)調(diào)機(jī)發(fā)展越來(lái)越快，即經(jīng)過(guò)電腦版控制原料與水的比例配置，出來(lái)是新鮮的現(xiàn)調(diào)好的飲料，碳酸類的可樂(lè)機(jī)也是現(xiàn)調(diào)機(jī)的一種。